SiamCafe · Blog
DeepSeek AI คืออะไร — คู่มือ Open-Source AI
บทความ

DeepSeek AI คืออะไร — คู่มือ Open-Source AI

เผยแพร่ 28 พฤษภาคม 2569

DeepSeek AI คืออะไร กลายเป็นมาตรฐานในอุตสาหกรรม IT ยุคปัจจุบัน การเรียนรู้หลักการและวิธีใช้งานจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานอย่างมาก

วิดีโอประกอบการเรียนรู้ | YouTube @icafefx

DeepSeek AI คืออะไร

DeepSeek คือบริษัท AI จากจีนก่อตั้งโดย Liang Wenfeng (ผู้ก่อตั้ง High-Flyer Capital กองทุน hedge fund) ที่สร้าง Large Language Model แบบ open-source ที่มีประสิทธิภาพเทียบเท่า GPT-4 แต่ ราคาถูกกว่า 10-50 เท่า

DeepSeek สร้างความตื่นตะลึงให้วงการ AI ในต้นปี 2025 เมื่อเปิดตัว DeepSeek-V3 และ DeepSeek-R1 ที่ทำคะแนน benchmark เทียบเท่า GPT-4o และ Claude 3.5 Sonnet แต่ใช้ training cost เพียง $5.6 ล้าน (เทียบกับ GPT-4 ที่ประมาณ $100+ ล้าน)

ไทม์ไลน์:

  • 2023 พ. ย. — เปิดตัว DeepSeek LLM 67B (open-source ตัวแรก)
  • 2024 พ. ค. — DeepSeek-V2 ใช้ MoE architecture ลด cost 95%
  • 2024 ธ. ค. — DeepSeek-V3 เทียบเท่า GPT-4o ราคาถูกมาก
  • 2025 ม. ค. — DeepSeek-R1 (reasoning model) เทียบเท่า o1 ของ OpenAI
  • 2025 — DeepSeek app ขึ้นอันดับ 1 ใน App Store สหรัฐ

สิ่งที่ทำให้ DeepSeek โดดเด่นไม่ใช่แค่ราคาถูกแต่เป็นนวัตกรรมทาง architecture ที่เรียกว่า Mixture of Experts (MoE) ซึ่งแม้โมเดลจะมี 685 พันล้าน parameters แต่ในแต่ละ request จะ activate เพียง 37 พันล้าน parameters ที่เกี่ยวข้องทำให้ประหยัดทั้ง compute และ cost อย่างมากแนวคิดนี้เปรียบเหมือนบริษัทที่มีผู้เชี่ยวชาญ 100 คนแต่แต่ละงานเลือกส่งเฉพาะคนที่เชี่ยวชาญที่สุด 5-6 คนมาทำแทนที่จะระดมทุกู้คืนมาทำทุกงาน

นอกจาก DeepSeek-V3 แล้ว DeepSeek-R1 เป็นอีกหนึ่งโมเดลที่สร้างความตื่นเต้นอย่างมาก R1 เป็น reasoning model ที่ออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาที่ซับซ้อนใช้เทคนิค Chain-of-Thought (CoT) ในการคิดทีละขั้นตอนก่อนให้คำตอบทำคะแนน benchmark ในด้านคณิตศาสตร์และ logic ได้เทียบเท่า o1 ของ OpenAI ซึ่งมีราคาแพงกว่า DeepSeek-R1 ถึง 30-50 เท่าสิ่งที่น่าทึ่งคือ DeepSeek เปิด R1 เป็น open-source เช่นเดียวกันทำให้ชุมชน developer ทั่วโลกสามารถนำไปศึกษาปรับแต่งและพัฒนาต่อยอดได้

DeepSeek-V3 vs GPT-4o เปรียบเทียบ

หัวข้อDeepSeek-V3GPT-4o
Parameters685B (MoE, active 37B)ไม่เปิดเผย (ประมาณ 200B+)
ArchitectureMixture of Experts (MoE)Dense transformer
MMLU Score87.1%88.7%
Coding (HumanEval)82.6%90.2%
Math (MATH)61.6%76.6%
API Price (input)$0.27/M tokens$5.00/M tokens
API Price (output)$1.10/M tokens$15.00/M tokens
Open Sourceใช่ (MIT license)ไม่
Self-hostได้ (ต้อง GPU เยอะ)ไม่ได้
Context Window128K tokens128K tokens

สรุป: DeepSeek-V3 ใกล้เคียง GPT-4o ในหลาย benchmark แต่ ราคาถูกกว่า 10-15 เท่า จุดอ่อนคือ Math และ Coding ที่ยังตามหลังเล็กน้อย

ทำไม DeepSeek ถึงสำคัญ

DeepSeek เปลี่ยนวงการ AI ใน 3 ทาง:

  1. ราคาถูกมาก — ทำให้ startup และ developer รายเล็กเข้าถึง AI ระดับ GPT-4 ได้ไม่ต้องจ่ายแพง
  2. Open-source — ใครก็ download ไป self-host ได้ข้อมูลไม่ต้องส่งไป cloud ดีสำหรับ privacy
  3. Efficient Architecture — MoE (Mixture of Experts) ใช้แค่ 37B parameters จาก 685B ต่อ request ทำให้เร็วและถูกสร้างแรงกดดันให้ OpenAI/Google ลดราคา

ผลกระทบ: หลังจาก DeepSeek-V3 ออก OpenAI ลดราคา API ลง 50%, Google ลดราคา Gemini API, Anthropic ก็ปรับราคาลง — ผู้ใช้ทุกู้คืนได้ประโยชน์

วิธีใช้ DeepSeek

1. ใช้ผ่านเว็บ (ฟรี):

  • เข้า chat.deepseek.com สมัครด้วย email
  • ใช้ได้ฟรีมีทั้ง DeepSeek-V3 (general) และ DeepSeek-R1 (reasoning)

2. ใช้ผ่าน API:

# Python — ใช้ OpenAI-compatible API
from openai import OpenAI

client = OpenAI(
 api_key="sk-xxx", # DeepSeek API key
 base_url="https://api.deepseek.com"
)

response = client.chat.completions.create(
 model="deepseek-chat", # DeepSeek-V3
 messages=[
 {"role": "system", "content": "คุณเป็น IT expert ตอบภาษาไทย"},
 {"role": "user", "content": "อธิบาย VLAN แบบง่ายๆ"}
 ],
 temperature=0.7
)
print(response.choices[0].message.content)

ข้อดีของ API: compatible กับ OpenAI SDK แค่เปลี่ยน base_url กับ api_key ไม่ต้องแก้ code

3. ใช้ผ่าน third-party:

  • OpenRouter — aggregator ที่รวม AI หลายตัวรวม DeepSeek
  • Together AI — hosting DeepSeek models
  • Groq — inference เร็วมากสำหรับ open-source models

DeepSeek สำหรับ Coding

DeepSeek มี DeepSeek-Coder ที่ออกแบบเฉพาะสำหรับ coding:

  • รองรับ 300+ ภาษา programming
  • Context 128K tokens — อ่าน codebase ขนาดใหญ่ได้
  • Fill-in-the-middle (FIM) — autocomplete code ได้
  • ทำคะแนน HumanEval 82.6% (ใกล้เคียง GPT-4o)

ใช้กับ IDE:

  • VS Code + Continue extension — ใช้ DeepSeek เป็น AI assistant ใน VS Code ฟรี
  • Cursor IDE — เพิ่ม DeepSeek เป็น model option ได้
  • Neovim + Codeium — สำหรับ terminal-based workflow

Self-host DeepSeek บน Server ตัวเอง

ข้อดีของ self-host: ข้อมูลไม่ออกจากองค์กร, ไม่มีค่า API, ไม่มี rate limit

Hardware ที่ต้องการ:

ModelVRAM ที่ต้องการGPU แนะนำ
DeepSeek-V3 (685B full)400+ GB8x A100 80GB หรือ 8x H100
DeepSeek-V3 (quantized 4-bit)~180 GB4x A100 80GB
DeepSeek-Coder 33B20 GB1x RTX 4090 24GB
DeepSeek-Coder 7B5 GB1x RTX 3060 12GB
# Self-host ด้วย Ollama (วิธีง่ายที่สุด)
curl -fsSL https://ollama.ai/install.sh | sh

# ดาวน์โหลดและรัน DeepSeek Coder 33B
ollama run deepseek-coder:33b

# หรือใช้ vLLM สำหรับ production
pip install vllm
python -m vllm.entrypoints.openai.api_server \
 --model deepseek-ai/deepseek-coder-33b-instruct \
 --tensor-parallel-size 2

ข้อดีและข้อจำกัด

ข้อดี:

  • ราคาถูกที่สุดในระดับ GPT-4 class
  • Open-source — self-host ได้, ปรับแต่ง (fine-tune) ได้
  • API compatible กับ OpenAI SDK ทันที
  • ดีมากสำหรับ coding และ technical tasks
  • รองรับภาษาจีนและภาษาเอเชียได้ดีมาก

ข้อจำกัด:

  • ภาษาไทยยังไม่ดีเท่า GPT-4o หรือ Claude (แต่ใช้ได้)
  • บริษัทจีน — บางองค์กรมี concern เรื่อง data sovereignty
  • Censorship บางหัวข้อ (การเมืองจีน, ไต้หวัน, ทิเบต)
  • API อาจไม่เสถียรเท่า OpenAI/Anthropic (server อยู่จีน)
  • Self-host full model ต้องใช้ GPU เยอะมาก

DeepSeek สำหรับ Developer และธุรกิจไทย

สำหรับ developer และธุรกิจในประเทศไทย DeepSeek เปิดโอกาสใหม่ๆที่น่าสนใจหลายประการ:

  • ลดค่าใช้จ่าย AI ขององค์กร — บริษัทที่ใช้ OpenAI API จ่ายเดือนละหลายหมื่นบาทสามารถเปลี่ยนมาใช้ DeepSeek API ที่ถูกกว่า 10-15 เท่าได้ทันทีเพราะ compatible กับ OpenAI SDK เพียงเปลี่ยน base_url และ api_key ไม่ต้องแก้ code เลย
  • สร้าง AI chatbot ภาษาไทยต้นทุนต่ำ — DeepSeek ตอบภาษาไทยได้ดีพอใช้ (ไม่ดีเท่า GPT-4o แต่ใช้งานได้) เหมาะสำหรับ internal chatbot ที่ช่วยตอบคำถามพนักงานสรุปเอกสารหรือช่วย IT helpdesk
  • Self-host สำหรับข้อมูลลับ — องค์กรที่มี concern เรื่อง data privacy เช่นธนาคารโรงพยาบาลหน่วยงานรัฐสามารถ self-host DeepSeek-Coder 7B หรือ 33B บน server ภายในองค์กรข้อมูลจะไม่ออกจาก network เลย
  • Coding assistant ฟรี — developer ไทยที่ไม่อยากจ่าย GitHub Copilot ($10/เดือน) สามารถใช้ DeepSeek-Coder กับ Continue extension ใน VS Code ได้ฟรีประสิทธิภาพ 80-90% ของ Copilot

Q: DeepSeek ใช้ฟรีไหม?

A: ใช้ฟรีผ่าน chat.deepseek.com ครับส่วน API มีราคาถูกมาก ($0.27/M tokens input) และ model เป็น open-source สามารถ download ไป self-host ได้ฟรี